土日で初の金沢へ。
金沢旅行で1番楽しみにしていた「太平寿し」。言わずも知れた有名な老舗お寿司屋さん。
さっそくスタート。
まずは金沢ビールから。
特にビール好きとかじゃないんだけど、このビールお気に入りで帰りに駅で購入。
右からアカニシ貝・ハタの握り・ひらめのおつまみ。
日本酒スタート🍶
やっぱりおすしには日本酒!ここに来る前に2軒飲んだせいですでにだいぶ酔ってたような…。
サバ。脂がしっかりのってて最高。
酔っ払っているのでここからは写真メインでお送りいたします。
香箱ガニ。1年間のうち7週間しか食べられないという贅沢品。
甘エビ。こんなにねっとり美味しい甘エビ初めて。最後はもちろんお代わりしちゃったよね。
金沢といえばノドグロ。ノドグロといえば金沢。蒸してあって芽ネギの香りと一緒にいただきます。
もうね、写真だけで最高なの伝わってくるでしょ?最高なのほんと。
最高すぎて飲みのペースもどんどん上がる。
ラストは穴子。
追加で大トロ
そしてウニ
金沢おすし最高。次は飲みすぎてから来ないように気をつけます(笑)
ごちそうさまでした💓